Go to content Go to the main menu Go to search
Female farmer with one food on a garden fork

Ahonnan ételeink származnak

Az átláthatóság és a hitelesség vezérli az élelmiszerválasztást. A szakácsok által kínált élelmiszerek egyre inkább a helyi gazdaságokból származnak, szakértőink a forgalmazókkal és a termelőkkel együttműködnek annak érdekében, hogy az általunk használt összetevők megfeleljenek a fenntartható és felelősségteljes beszerzési szabványoknak.

Helyi, szezonális és fenntartható

Gazdák nélkül nem lenne étel. Tudatosan választjuk beszállítóinkat. Ellátási lánc szakértőink egyre inkább helyi és szezonális termékeket vásárolnak, a helyi gazdákkal és termelőkkel együttműködnek minden területen. Büszkék vagyunk arra, hogy növeljük a friss termékek elérhetőségét, csökkentjük a környezetre káros hatásokat és hozzájárulunk ügyfeleink környékén lévő közösségek megélhetéséhez.

 

Élelmiszerbiztonság: az első számú prioritásunk

Amikor élelmiszer-szolgáltatásról van szó, elsődleges szempont a biztonság. Fogyasztóink és ügyfeleink számára a biztonságos élelmiszer-szolgáltatás a belénk fektetett bizalmon alapul. Ezért a Sodexo jelentős erőforrásokat fordít az élelmiszerbiztonságra és az élelmiszerbiztonsági képzésre. Működésünk a világ minden táján megfelel az elismert ipari élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Élelmiszerbiztonsági szabványaink és rendszereink úgy vannak kialakítva, hogy biztosítsák a magas színvonalú biztonságos ételeket és szolgáltatásokat, és megakadályozzák az incidenseket.

 

Felelős beszerzés

Együtt dolgozunk a WWF (World Wildlife Fund) alapítvánnyal hogy fenntartható beszerzési stratégiát alakítsunk ki a következő kiemelt árukra: gyümölcsök és zöldségek, pálmaolaj, szója, marhahús és tejtermékek. Ez az öt termék, az üzleti életünk szempontjából kiemeltek és a legnagyobb környezeti hatással rendelkeznek.
További információ a felelősségteljes növekedésre tett erőfeszítéseinkről:

Felelősségteljes növekedés

1966-ban világszinten az első cégek között voltunk, akik missziójának középpontjába társadalmi elemet helyeztek (hivatkozás a mi oldalunkra). Hogy miért? Mert mindig azt akartuk, hogy növekedésünk jelentőségteljes és értelmes legyen.

Women in Sodexo uniform watering flowers

SODEXO SERVICES HUNGARY Helyszíni szolgáltatások

Kövess minket Facebookon!