Egészséges életmód
A XXI. század a tudatosság évszázada. Tudományos kutatások igazolják a minőségi, egészséges táplálkozás jelentőségét életünkben. Sokan küszködünk időhiánnyal, feszített életritmusban élünk: segítség nélkül nehéz lépéseket tenni egészségünkért.
Hol változtassunk először életmódunkon?
Hol is lenne a legkézenfekvőbb életmódváltásba kezdeni, ha nem az étteremben, melyet nap mint nap látogatunk munkahelyünkön, intézményeinkben?
A Sodexo ezt felismerve felvállalta és szolgáltatásai révén a filozófiájába építette az egészséges életmód támogatását és terjesztését.
Hisszük, hogy tudatosan összeállított egészséges ételeink hozzájárulnak ügyfeleink és dolgozóik egészségéhez, teljesítőképességének növeléséhez, energiájához.
Alapelveink
Mérsékeljük ételeink zsír- és koleszterintartalmát
Kerüljük a túlzott cukor és sóbevitelt
Növeljük a zöldségek és a gyümölcsök arányát menüinkben
Az egészséges életmód szerves része a környezetünkre való odafigyelés is. Az étkeztetési szolgáltatásaink során elhasználódott zsiradékot, keletkező ételmaradékot veszélyes hulladékként kezeljük, és gondoskodunk az ennek megfelelő megsemmisítésről.